本日の覚成寺は、年に一度の「おみがき＆大掃除」でした。
門徒総代さまをはじめ、有志の門徒のみなさま約３０人が早朝から集まってくださり、境内や本堂、仏具などをきれいにしてくださいました。
また、お昼には精進くらぶお手製のおときをいただきました。
おかげさまで、今年も気持ち良く『報恩講』をお迎えできます。ありがとうございます。
合掌
秋季彼岸会・永代経法要 2015
９月１３日（日）、覚成寺門信徒のみなさまとご一緒に、秋の彼岸会・永代経法要をおつとめしました。
布教使の石榑薫先生の法話を聴かせていただいたあと、精進くらぶ＆地元有志のみなさんの手作りのおとき（お昼ごはん）をいただきました。
お昼の休憩時間には、覚成寺おんがく教室の発表会があり、「故郷」「切手のないおくりもの」「世界がひとつになるまで」「花は咲く」などを、みんなで楽しみました。
合掌
お寺でこんにゃくをつくりました
本日、精進くらぶのみなさんが集まって、「こんにゃく」を作ってくれました。
なんと芋からです(゜∀゜;ノ)ノ
有志の方が３年がかりで大切に育てたこんにゃく芋３こ使いましたo(｀▽´)o
《つくりかた》
①こんにゃく芋の芽を取りよく洗い、適当な大きさに切る
②大きな鍋で茹でる
③茹であがったら水気をきり、皮をむき、３センチ角ぐらいに切る
④水と一緒にミキサーに入れてよく混ぜる
⑤ドロドロになったら容器に移し１時間くらいねかせる
⑥ボールに移し少し練る
⑦水酸化カルシウム溶液を入れて、すばやく混ぜる
⑧粘りが出てきたらトレーに分け入れ平らにする
⑨大鍋に湯を沸かし、手のひらサイズに切り取り形を整えたこんにゃくを入れる
⑩約２５分茹でる
⑪茹であがったら水を張った容器に入れてあら熱をとる
今日はプレーン、青のり、ひじき＆にんじん入りの三色のこんにゃくが出来ました。
ベテラン７人で３時間かかりました。
スゴい(°□°;)
どうりで美味しいわけです☆
このこんにゃくは、１２月１３日の「おみがき（仏具や本堂の大掃除）に参加されるみなさんのお昼ごはんに出されます。
食べたい方は、おみがきにご参加くださいo(｀▽´)o
感謝
◆おみがきは、１２月１３日（土）９時から。１２時頃からお昼ごはんになります。その後解散になります。
